lundi 27 décembre 2010

à savoir sur le vrai bon saumon fumé

si vous n'avez pas la chance de trouver du sumon fumé sauvage (très rare) un truc pas évident: il faut le choisir le plus clair car si il est rose foncé voir rouge ça ne veut pas dire qu'il est meilleur au contraire: on a rajouté du colorant (attention aux allergiques) ou il a été élevé avec des colorants dans sa nourriture (d'élevage)!

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